Pokcoy Tumis Belacan

Pokcoy Tumis Belacan.

Bahan bahan yang diperlukan Pokcoy Tumis Belacan

1. Prepare 300 gr of Pokcoy, siangi.
2. You need 2 siung of Bawang Putih, cincang kasar.
3. Prepare 1/2 bh of Bawang Bombay, iris-iris.
4. It's 1 sdm of Saus Tiram.
5. It's 300 ml of Air.
6. Prepare Secukupnya of Minyak Makan.
7. It's of Bumbu Belacan :.
8. It's 1/2 sdt of Belacan / Terasi.
9. It's 2 bh of Cabe Merah.
10. It's 3 bh of Rawit.
11. You need 1/2 btr of Kemiri.
12. You need 1/2 cm of Jahe.
13. It's Sejumput of Gula.
14. It's Sejumput of Garam.

Cara memasak Pokcoy Tumis Belacan

1. Terlebih dulu, panaskan minyak. Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum..
2. Masukkan bumbu halus nya. Tambahkan saus tiram. Aduk..
3. Tambahkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkan sayur nya. Biarkan sayur sedikit layu. Masak hingga mendidih lagi. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan..