Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Peyek Kacang Renyah Gurih

Peyek Kacang Renyah Gurih.

Peyek Kacang Renyah Gurih

Bahan bahan yang diperlukan Peyek Kacang Renyah Gurih

  1. You need 150 gr of kacang tanah.
  2. Prepare 300 gr of tepung beras.
  3. Prepare 400 ml of air.
  4. Prepare 1 butir of telur.
  5. It's 3 butir of kemiri.
  6. Prepare 3 siung of bawang putih.
  7. Prepare 6 buah of kencur.
  8. You need 1 cm of kunyit.
  9. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.

Cara memasak Peyek Kacang Renyah Gurih

  1. Cuci bersih kacang tanah kemudian potong menjadi 2-3 bagian dengan pisau hingga selesai dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri dan masukkan ke dalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian beri air, telur, garam, ketumbar bubuk, dan aduk sampai rata selanjutnya masukkan kacang tanah yg telah di potong.
  4. Panaskan minyak di wajan cekung, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pinggir wajan, dan siram" adonan peyek sampai lepas, untuk api saya menggunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
  5. Angkat dan tiriskan, siap di santap 🌼❤.
  6. Bagi yang punya daun jeruk bisa ditambahkan ke dalam adonan, 3-4 lembar daun jeruk di iris tipis", karna saya ga ada jadi begini saja sudah enak banget 🤗.

close