Oseng Tempe Buncis

Oseng Tempe Buncis.

Bahan bahan yang disiapkan Oseng Tempe Buncis

1. 1 bungkus of tempe (potong dadu).
2. 7 batang of buncis, potong serong tipis.
3. It's 1 buah of wortel, potong korek api.
4. 3 siung of bwang merah, slice.
5. 1 siung of bawang putih (yg agak besar), slice.
6. 1 buah of cabe merah besar, slice serong.
7. 1 buah of cabai hujau, slice serong.
8. 2 sdm of saustiram.
9. 1 Sdm of kecap manis (boleh d tambah).
10. Secukupnya of Garam, Gula, dan Merica bubuk.
11. of Minyak untuk menumis dan menggoreng tempe.

Cara memasak Oseng Tempe Buncis

1. Siapkan bahan. Dan cuci sayuran..
2. Marinasi tempe yang telah di potong dadu dengan air garam, kira" selama 3 menit..
3. Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe yg telah d marinasi sampai setengah matang. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan wortel masak hingga layu. Setelah layu masukkan bucis, masak sampai agak layu..
5. Masukkan tempe dan sisa bumbu yang ada.. Cek rasa,, jika ingin agak berair bisa di beri sedikit air, terakhir masukkan cabai merah dan hijau. Oseng" sebentar matikan kompor..
6. Oseng Tempe siap di sajikan..