Resep Bumbu Ikan Kembung Acar Kuning Paling Enak

Ikan Kembung Acar Kuning.

Bahan bahan yang diperlukan Ikan Kembung Acar Kuning

1. It's 1/2 kg of Ikan kembung.
2. You need 1 buah of mentimun.
3. It's 1 buah of wortel.
4. It's 1-2 of cabai merah.
5. It's 2 lembar of daun salam.
6. It's of Bahan halus.
7. You need 7 butir of Bawang merah.
8. It's 4 butir of Bawang putih.
9. Prepare 3 butir of Kemiri.
10. It's 1 ruas of Kunyit (saya kunyit bubuk).

Cara memasak Ikan Kembung Acar Kuning

1. Setelah ikan di cuci bersih dan di beri perasan lemon Goreng ikan jangan terlalu kering lalu sisihkan, siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus masukkan serei dan daun salam, masak sampai harum.
3. Tambahkan air sedikit,masukkan wortel, mentimun (buang tengahnya) yg sudah di iris memanjang dan beberapa butir bawang merah masak sampai layu, masukkan ikan tambahkan garam gula secukupnya, aduk sampai kuah menyerap ke ikan..