Resep Bumbu Tongseng Sapi Kilat Paling Enak
Tongseng Sapi Kilat.
Bahan bahan yang disiapkan Tongseng Sapi Kilat
- You need 500 gr of daging sapi.
- It's 1 bungkus of bumbu gule instan.
- It's 8 sdm of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada.
- You need Secukupnya of gula aren.
- You need 2 batang of serai.
- It's Seruas of lengkuas.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 buah of tomat merah.
- Prepare 2 buah of tomat hijau kecil.
- Prepare 8 lembar of daun kol (yang ada di kulkas).
- You need 2 of rawit merah.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of bawang Bombay ukuran sedang.
- Prepare 1 pak of santan instan 65 ml.
- Prepare of Air untuk merebus daging.
Cara memasak Tongseng Sapi Kilat
- Tumis duo bawang, masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk..
- Tambahkan air kaldu daging (daging saya presto dulu). Setelah mendidih masukan rawit merah, potongan kol, irisan tomat, gula, kecap manis dan daging serta Lada, garam, dan bumbu instan..
- Masak sampai bumbu meresap lalu tambahkan potongan daun bawang. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
