Resep Bumbu Sambal goreng ati Paling Enak
Sambal goreng ati. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang.
Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Bahan bahan yang disiapkan Sambal goreng ati
- You need 5 buah of ati ampela.
- You need 1 papan of petai.
- You need 2 buah of kentang.
- It's 1 bungkus of krecek.
- Prepare of Bumbu halus;.
- You need 1 of .cabe merah 6 buah.
- Prepare 2 of .cabe rawit 5 buah.
- You need 3 of . Bawang merah 3 siung.
- It's 4 of .bawang putih 3 siung.
- You need 5 of .kunyit 1 ruas.
- It's 6 of .kemiri 3 buah.
- Prepare 7 of .ketumbar (sejumput).
- You need of Sereh.
- Prepare of Garam.
- It's of Penyedap.
- Prepare 1 bungkus of Santan kara.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan.
Cara memasak Sambal goreng ati
- Cuci bersih ati, lalu rebus hingga matang setelah matang potong2 lalu goreng sebentar, sisihkan..
- Potong 2 dadu kentang goreng kering, sisihkan..
- Potong petai belah 2.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai,.
- Setelah bumbu matang masukan bahan2 aduk2 sebentar..
- Masukan santan kara yang sudah di seduh dengan kurang lebih 500ml air hangat, aduk2 beri garam dan penyedap, tes rasa dan tunggu hingga asat, sajikan.
Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati - Salah satu masakan tradisional khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang.