Resep Bumbu Pecel Sayuran Paling Enak
Pecel Sayuran. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Pecel Sayuran. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari.
Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Resep Pecel Sayuran ini selalu bisa jadi menu andalan yang disambut gembira keluarga.
Bahan bahan yang disiapkan Pecel Sayuran
- Prepare of Bumbu pecel :.
- You need 200 gr of kacang tanah, goreng.
- Prepare of Bumbu dihaluskan:.
- You need 5 buah of cabe merah.
- It's 3 buah of cabe rawit.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 3 mata asam of jawa.
- It's 1 cm of kencur.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 100 gr of gula jawa.
- You need of Bahan sayur:.
- Prepare 1 ikat of bayam, potong dan rebus.
- You need 1 ikat of kangkung, potong dan rebus.
- It's 4 buah of kacang panjang, potong potong dan rebus.
- Prepare Sejumput of tauge, rebus sebentar.
- You need 1 Buah of timun, cuci, kupas dan iris.
Cara membuatnya cukup mudah, bahannya terjangkau dan pasti lebih sehat dan kaya serat. Pecel sayur, makanan yang konon berasal dari Ponorogo merupakan makanan yang cukup Nah, jika anda akan membuat pecel sendiri di rumah, simak beberapa ide pilihan sayuran berikut. Salah satunya adalah resep sajian pecel. Pecel merupakan jenis makanan yang memang di bumbui menggunakan sambal kacang dan beberapa macam sayuran untuk lalapan.
Cara memasak Pecel Sayuran
- Blender kacang tanah. Campurkan ke dalam bumbu pecel halus.
- Tata sayuran yang telah direbus.
- Sambal pecel yang telah jadi, kita ambil 1/3, untuk diencerkan dengan secukupnya air matang. Dan pecel sayur siap menjadi menu sarapan.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. Cara membuat sambal pecel sayuran serta sayur pecel di atas merupakan cara yang sederhana karena tidak membutuhkan cara memasak yang ribet layaknya jenis masakan yang lain. Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi, namun paling enak makannya pakai lontong atau ketupat bahkan pake nasi putih. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang baik bagi tubuh setelah seharian berpuasa. Jika biasanya pecel hanya menggunakan sayuran.