Resep Bumbu Oseng Teri dan Tempe Kecap Paling Enak
Oseng Teri dan Tempe Kecap.
Bahan bahan yang disiapkan Oseng Teri dan Tempe Kecap
- It's 2 genggam of teri.
- 1 papan of tempe.
- 5 siung of bawang putih.
- 7 siung of bawang merah.
- It's 17 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- 4 sdm of kecap manis (saya pakai bango).
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula.
- Secukupnya of vetsin.
- Secukupnya of minyak goreng.
Cara memasak Oseng Teri dan Tempe Kecap
- Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang kecoklatan, lalu tiriskan.
- Goreng teri sebentar saja agar tidak kaku dan keras, tiriskan.
- Potong duo bawang dan cabe.
- Lalu tumis duo bawang dan cabe hingga harum, masukkan tempe goreng dan teri goreng, tambahkan kecap manis, garam, gula dan vetsin. Aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.