Resep Bumbu Oseng Cumi Udang Bokcoy Lezat Paling Enak
Oseng Cumi Udang Bokcoy Lezat.
Bahan bahan yang disiapkan Oseng Cumi Udang Bokcoy Lezat
- You need of Bahan Utama.
- It's 150 gr of udang.
- Prepare 150 gr of cumi.
- You need 1 ikat of bokcoy.
- You need 1 papan of tempe.
- Prepare seperlunya of Lombok merah.
- It's seperlunya of Lombok ijo.
- You need 2 biji of tomat.
- It's 1 sdm of kecap kental manis.
- You need 1 sdm of saus raja rasa.
- It's 1 sdm of gula.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need of Bahan dihaluskan / di cincang.
- You need 5 butir of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
Cara memasak Oseng Cumi Udang Bokcoy Lezat
- Siapkan bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih * boleh dicincang. Tempe di potong kecil lalu di goreng. Tumis bawang merah ad harum.
- Masukkan lombok merah dan lombok ijo yg sdh diiris tipis, tomat potong, aduk sebentar. Tambahkan udang, cumi aduk aduk. Masukkan kecap, gula, garam, saus raja rasa aduk sebentar.
- Masukkan bokcoy, tempe goreng, koreksi rasa.. Kecil kan api sebentar saja agar meresap rasanya. Angkat.
- Tips memasak udang dan cumi ini nggak boleh lama ya.. Sebentar aja.. 5 menit aja udah cukup di api sedang.nanti kalo lama alot.