Resep Bumbu Kalio Daging Paling Enak
Kalio Daging.
Bahan bahan yang diperlukan Kalio Daging
- 1/2 kg of daging sapi.
- It's 1.5 ltr of santan.
- 1 buah of kentang.
- It's of Bumbu halus :.
- 12 siung of bawang merah.
- It's 8 siung of bawang putih.
- 4 buah of kemiri.
- 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 buah of pala.
- It's 1 of kayu manis.
- 1 of kapulaga.
- 1 of pekak.
- 3 of cengkeh.
- of Bahan lainnya :.
- It's 1 sdm of cabe giling halus.
- It's 1 batang of serai uk besar.
- 6 lembar of daun jeruk.
- 2 lembar of daun kunyit.
- It's 1 of asam kandis.
- of Garam.
Cara memasak Kalio Daging
- Masak bumbu halus dengan santan encer..
- Masukkan daging, santan kental dan bahan lainnya. Aduk terus sampai santan jd lebih kental dan meletup2/sampai kekentalan kuah yang diinginkan..
- Masukkan kentang yang sudah di potong. Masak hingga kentang lunak. Hidangkan.