Resep Bumbu Ikan Mujair Masak Kuning Paling Enak
Ikan Mujair Masak Kuning.
Bahan bahan yang disiapkan Ikan Mujair Masak Kuning
- 1 kg of ikan mujair segar.
- It's of Bumbu Halus :.
- 4 buah of bawang merah.
- 4 buah of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- 1 helai of serei.
- 1 sdk teh of ketumbar.
- 2 of daun salam.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 4 butir of cabe keriting.
- 2 butir of cabe rawit utuh, 4 butir cabe keriting di iris kasar.
Cara memasak Ikan Mujair Masak Kuning
- Goreng ikan terlebih dahulu, lalu tiriskan.
- Halus kan pakai blender bawang merah,putih,ketumbar,serei,lengkuas,jahe,cabe keriting..
- Lalu siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan yang sudah di haluskan, tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, cabe iris...
- Setelah baunya sudah tercium harum masukan santan secukupnya lalu kasih air 3 gelas teh..
- Setelah sudah mendidih lalu masukan ikan, selesai selamat mencoba...heheee.