Resep Bumbu Ikan mujair bumbu kuning Paling Enak
Ikan mujair bumbu kuning. Ikan mujair bumbu kuning ini snagat cocok disajikan untuk lauk disaat sedang makan. Pertama-tama, Ikan mujair dibersihkan terlebih dahulu, buang isi perutnya Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan CaraMasak. Net - Cara masak ikan mujair bumbu kuning ala rumahan memang seringkali dilakukan oleh banyak orang yang menginginkan adanya inovasi dalam mengolah ikan mujair atau juga menggunakan bumbu kuning yang biasanya digunakan untuk ikan lain.
Anda bisa coba masak ikan mujair dengan bumbu kuning. Setelah bumbu kuning digongso beberapa menit hingga matang (bau harum) lalu gorengan ikan mujair dimasukkan ke dalam bumbu kuning yang sudah matang tadi. Ikan mujair bumbu kuning akan terasa lebih sedap setelah bumbu kuning meresap ke dalam daging mujair.
Bahan bahan yang disiapkan Ikan mujair bumbu kuning
- 1/2 kg of ikan mujair.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's 1 buah of sereh.
- It's 2 lembar of salam.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- of Bumbu halus.
- 2 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 3 butir of kemiri.
- 2 ruas of kunyit.
- of Pelengkap.
- 1 batang of daun bawang.
- 6 buah of cabe rawit.
Cara memasak ikan bumbu kuning : Ikannya dicuci bersih dan dibeiri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis dan garam lalu di goreng. Tumis bawang merah sampai harum, mskkan bumbu halus, serai, daun salam sampai wangi dan berwarna coklat, lalu masukkan santan murni. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair.
Cara memasak Ikan mujair bumbu kuning
- Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar cuci kembali kemudian goreng samapai matang.
- Haluskan bumbu, kemudian goreng sampai harum, setelah itu beri air secukupnya lalu masukan tomat dan ikan mujair, beri bumbu penyedap rasa garam gula putih secukupnya, tes rasa, kemudian terakhir daun bawang dan cabe rawit..
- Sajikan.
Di Resep Mujair Bumbu Kuning Sederhana dan Lezat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing. Tak berbeda dengan ikan nila, daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga dapat menjadi menu makan enak yang cita rasanya tak kalah dengan ikan mas maupun aneka jenis ikan air tawar lainnya. Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.
