Resep Bumbu Ayam bakar kuah kecap Paling Enak
Ayam bakar kuah kecap. Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate ayam, banyak sekali variasi resep masak ayam yang beredar di tengah kita. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian Tuangkan air kelapa & campur rata.
Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam bakar kuah kecap
- It's 1/4 of ayam bagian paha.
- You need secukupnya of saos tomat.
- Prepare secukupnya of kecap manis.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need sedikit of jeruk nipis.
- It's 10 biji of cabe rawit atau sesuai selera.
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles dengan bumbu oles ayam bakar atau kuah ayam tadi. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Karena, selain rasanya yang khas, cara membuatnya pun mudah. Sisa kuah kecap tadi, tambahkan sedikit air lalu jadikan olesan untuk ayam.
Cara memasak Ayam bakar kuah kecap
- Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan saos tomat dan kecap manis, aduk rata..
- Bakar ayam yang sudah dilumuri tadi sampai matang. Hati2 gosong yaa....
- Untuk kuahnya : iris kecil2 cabe rawit dan bawang merah kemudian beri sedikit perahan air jeruk nipis lalu tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Angkat ayam bakar yg sudah matang lalu sajikan diatas piring..
- Tuang kuah kecap tadi diatas ayamnya..
- Ayam bakar kuah kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba...
Mungkin resep ayam bakar kecap di atas memang tidak begitu sulit. Cara pengolahan chicken yang dibakar ini mengasilkan daging lebih empuk dan tidak keras. Ayam bakar padang mungkin terlihat berbeda dari jenis lainnya. Ayam bakar ini dinikmati dengan campuran berbagai kuah gulai. Bakar di atas bara sambil dibolak-balik Aduk sampai ayam berubah warna.
