Resep Bumbu Tumis Ikan Pari Asap Paling Enak
Tumis Ikan Pari Asap. Udah ada yang tau belum, kenapa ikan pari itu pengolahan awalnya lebih sering di asap baru diolah lagi menjadi masakan lain? Tumis daun jeruk, daun salam dan batang. Ikan pari asap dimasak tumis kecap pedas dengan campuran wortel, inspirasi masak ikan pari selain dimasak santan.
Ikan pari asap yang berbau unik dan tidak semua menyukainya memang sedap jika diolah dalam balutan bumbu medhok dan kuah santan yang kental nyemek-nyemek. Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa dikatakan memiliki citarasa khas yang cukup lezat.
Bahan bahan yang disiapkan Tumis Ikan Pari Asap
- 5 Buah of Cabai rawit merah iris.
- It's 3 Buah of Cabai Hijau iris.
- 1 Buah of Tomat Hijau iris.
- It's of Ikan Pari Asap.
- of Kacang panjang.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun salah.
- of Lengkuas geprek.
- of Jahe geprek.
- 1 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Gula pasir.
Jika Anda menginginkan ikan pari asap atau ikan Pe, Anda bisa mencoba. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Tapi ikan pari yang digunakan ialah yang jenis isinya melekat di tulang. Hari ini saya menggunakan ikan pari yang memang isinya sangat lembut dan mudah tertanggal berkeping keping.
Cara memasak Tumis Ikan Pari Asap
- Tumis semua bumbu dengan minyak panas.
- Masukan ikan pari lalu tambahkan air 100ml.
- Masukan kacang panjang, tumis dan aduk aduk hingga matang 1-2menit saja cukup..
- Selamat mencoba..
Steam Ikan Bawal Ala Oriental Merkunyusss Maknyus. Resep Tahu Daging Giling Masak Tumis Super Enak. Resep Tempe Goreng Sambal Petai Super Enak. Resep Ikan Asap Cabe Ijo ( Iwak Pe / Ikan Pari Asap) Dalam video kali ini saya berbagi resep ikan asap cabe ijo dengan bahan. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
