Resep Bumbu Soto betawi rumahan Paling Enak
Soto betawi rumahan. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler.
Lihat juga resep Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛 enak lainnya! Menu lain yang ditawarkan ada Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Kikil, Ati Ampela, hingga Paru Goreng. Tak perlu merogoh kocok dalam-dalam, olahan masakan Betawi rumahan yang sedap bisa Anda nikmati.
Bahan bahan yang disiapkan Soto betawi rumahan
- 500 of gt daging sapi (potong kecil).
- It's 1 ruas of kayu manis.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 3 butir of cengkeh.
- 1 batang of serai (geprek).
- It's 2 ruas of laos (geprek/haluskan).
- 750 ml of santan.
- 250 ml of susu cair.
- 8 siung of bawang merah (haluskan).
- 5 siung of bawang putih (haluskan).
- 1 ruas of jahe (haluskan).
- 2 butir of kemiri (haluskan).
- of ¹/4 sdt jinten (haluskan).
- of ¹/2 ketumbar (haluskan).
- secukupnya of Garam n gula.
- of #pelengkap#.
- of Sambal.
- of Daun bawang.
- of Bawang goreng.
- of Emping.
- of Kentang goreng.
- of Tomat.
Soto Betawi Bang Thamrin - Basement Gedung Sarinah Thamrin Jakarta Lokasi : Lokasinya ada di gedung sarinah di foodcourt. Negara kita, Indonesia memang kaya sekali akan keaneka ragaman budayanya, termasuk juga resep masakan Indonesia. Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala suasana. Seperti saat cuaca tak menentu, yang terkadang bahkan membuat tubuh menjadi lemas dan terserang flu.
Cara memasak Soto betawi rumahan
- Rebus daging sapi sebentar n buang airnya.
- Tumis semua bumbu halus dg daun salam sere cengkeh n kayu manis hingga harum n matang, lalu masukan k rebusan daging sapi td n aduk rata.
- Kemudian masukan santan, masak santan sampai mendidih n sesekali d aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan lg susu aduk rata lalu beri garam n gula sesuai selera, koreksi rasa masak sampai daging empuk n bumbu meresap. Hidangkan selagi hangat... selamat mencoba....😊👌.
Di cuaca ini kamu bisa mengembalikan stamina dengan makan soto Betawi yang menggugah selera karena rasanya yang segar dan gurih. Selamat menjalankan ibadah puasa ya untuk semuanya!!! Terimakasih untuk kalian yang sudah menonton video ini dan yang sudah Subscribe chann. Perlu diketahui bahwa soto betawi asli ada dua macam yakni soto ayam betawi dan lainnya soto daging betawi, keduanya cukup lezat dengan genangan kuah kentalnya. Baiklah para koki, ibu muda, maupun remaja putri sekalian yang ingin belajar bagaimana resep cara bikin soto betawi komplit, yuk bergabung dan tulis resep bumbu soto betawi secara komplit.