Resep Bumbu Sayur Asem / Jangan Asem Paling Enak
Sayur Asem / Jangan Asem.
Bahan bahan yang disiapkan Sayur Asem / Jangan Asem
- It's 5 of lenjar kacang panjang.
- You need 1 genggam of kecambah kedelai.
- It's 1 buah of timun.
- You need 3 buah of belimbing wuluh.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 batang of bawang daun.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- It's secukupnya of garam, gula dan penyedap.
- Prepare 800 ml of air.
Cara memasak Sayur Asem / Jangan Asem
- Iris-iris bawang merah, bawang putih dan bawang daun, sisihkan.
- Geprek lengkuas, sisihkan.
- Iris-iris kacang panjang dan timun, siapkan juga kecambah kedelai dan belimbing wuluh.
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan irisan bawang-bawangan.
- Setelah mendidih kembali, masukkan lengkuas dan sayuran.
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap secukupnya. masak sampai matang.
- Sayur Asem siap dihidangkan.