Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Rempela Ati Rica-Rica Paling Enak

Rempela Ati Rica-Rica.

Rempela Ati Rica-Rica

Bahan bahan yang diperlukan Rempela Ati Rica-Rica

  1. Prepare 1/4 of rempela ati.
  2. You need of Bumbu Ungkep.
  3. You need 1 ruas of jahe.
  4. It's 2 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 1 of bawang putih.
  6. Prepare secukupnya of Garam.
  7. You need of Bumbu Halus.
  8. Prepare 2 of bawang putih.
  9. It's 4 of bawang merah.
  10. Prepare 4 of cabe merah besar.
  11. You need 5 of cabe rawit.
  12. It's 1 ruas of kunir.
  13. Prepare of Bumbu tambahan.
  14. Prepare 1/2 ruas of jahe, lengkuas.
  15. Prepare 1 batang of sereh.
  16. Prepare 2 of daun jeruk.
  17. You need Secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Cara memasak Rempela Ati Rica-Rica

  1. Ungkep rempela ati dengan bumbu ungkep yg telah dihaluskan. Kurang lebih 20 menit / smpai matang. Lalu tiriskan, tunggu dingin dan potong2 sesuai selera. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus, siapkan minyak panas. Tumis bumbu halus, tambhkan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe geprek, sampai harum..
  3. Masukan rempela ati, tumis 5 menit. Tambahan air 100ml, tambhkan garam dan penyedap rasa, tunggu sampai air agak menyusut agar bumbu meresap..
  4. Lalu angkat, dan siap disajikan Bund.

close