Resep Bumbu Mujair kuah kuning Paling Enak
Mujair kuah kuning. Ikan mujair dikenal sebagai salah satu primadona ikan air tawar karena rasanya yang gurih, terlebih lagi jika dimasak kuah kuning seperti video ini. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair.
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Istimewa - Ikan mujahir sebenarnya dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, salah satunya adalah de. Ketoprak Bahan - Bahan Cara Pembuatan. resep. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Bahan bahan yang diperlukan Mujair kuah kuning
- 700 gr of ikan mujair/ 2 ekor ukuran sedang.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's 2 buah of kunyit (ukuran @ 2ruas jari).
- 3 of cabai rawit (selera).
- 4 of cabai keriting (selera).
- 1 buah of tomat.
- Secukupnya of jahe.
- It's Secukupnya of garam.
- Secukupnya of penyedap rasa.
- Secukupnya of air.
- It's Secukupnya of daun kemangi (optional).
Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi. Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja, kali ini kita ingin memasaknya dengan cara yang berbeda. Anda pasti dapat membayangkan bahwa ini adalah ikan dengan bumbu kunyit.
Cara memasak Mujair kuah kuning
- Cuci bersih ikan, potong sesuai kemauan, kalau saya 1 ekor dipotong menjadi 3 bagian. Rendam menggunakan sedikit garam sembari menyiapkan bumbu.
- Iris bawang, cabai, dan tomat. Geprak jahe dan haluskan kunyit.
- Siapkan air kira2 setengah wadah supaya nanti ikan bisa tenggelam dalam lautan bumbu dalam (hmm gaje), panaskan air tunggu hingga mendidih kemudian masukan bumbu kecuali tomat tunggu sebentar..
- Masukan tomat, garam dan penyedap rasa, aduk sebentar kemudian koreksi rasa. Bila sudah, masukan ikan kemudian tutup hingga ikan matang. Setelah matang masukan kemangi kemudian matikan kompor. Mujair kuah kuning siap di santap.
Agar lebih jelas, ketahui resepnya di bawah ini!. Ikan mujair bumbu kuning ini snagat cocok disajikan untuk lauk disaat sedang makan. Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Memang jika dilihat secara sekilas, ikan nila hampir tidak ada bedanya. Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang.