Resep Bumbu Cah Brokoli Paling Enak

Cah Brokoli.

Bahan bahan yang diperlukan Cah Brokoli

1. It's of Brokoli 1 bonggol kecil.
2. It's 1 buah of Wortel.
3. Prepare 3 buah of Bakso.
4. You need of Baput 1 buah (geprek).
5. It's 1/4 buah of Bawang bombay.
6. It's 1 sdm of Saus tiram.
7. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
8. It's secukupnya of Gula pasir.
9. It's of Maizena 1 sdm (larutkan dengan sedikit air).
10. It's of Baput 3 buah (cincang halus, tumis hingga kecoklatan u/taburan.

Cara memasak Cah Brokoli

1. Potong brokoli, rendam 5 menit dengan air garam. Kemudian cuci bersih. Potong serong wortel cuci bersih dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih geprek, bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, brokoli aduk rata. Tambahkan air secukupnya, saus tiram, kaldu jamur, gula pasir aduk dan koreksi rasa. Jika sudah setengah matang tambahkan bakso. Jika wortel sudah empuk, matikan kompor dan siap disajikan.
3. Tambahkan taburan bawang putih diatasnya.