Resep Bumbu Ayam Goreng Wijen Paling Enak

Ayam Goreng Wijen.

Bahan bahan yang disiapkan Ayam Goreng Wijen

1. Prepare 1/4 kg of ayam bagian sayap bagi 2.
2. You need 5 sendok makan of tepung serbaguna.
3. You need 1 sendok makan of tepung maizena.
4. It's 3 sendok makan of wijen.
5. It's 1 butir of telur.
6. You need of Bumbu Marinase.
7. Prepare 5 siung of bawang putih.
8. You need 2 sendok makan of minyak wijen.
9. You need 1 sendok teh of ketumbar.

Cara memasak Ayam Goreng Wijen

1. Siapkan bumbu halus, lalu uleg sampai lembut.
2. Masukkan ayam dalam bumbu marinase, balur hingga rata, masukkan dalam wadah tertutup, kemudian simpan dalam kulkas semalaman supaya meresap dengan sempurna.
3. Campur tepung serbaguna, maizena dan wijen aduk rata, kemudian kocok 1 butir telur.
4. Masukkan ayam ke telur, kemudian ke tepung balut menyeluruh, sedikit cubit2 supaya tepung menempel sempurna.
5. Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat tiriskan, ayam goreng wijen siap disajikan.