Resep Bumbu Semur Jengkol Simpel Paling Enak

Semur Jengkol Simpel.

Bahan bahan yang diperlukan Semur Jengkol Simpel

1. 6 butir of jengkol.
2. 2 SDM of kecap manis.
3. It's 1 lembar of daun salam.
4. It's Seruas of jari lengkuas (geprek).
5. It's Secukupnya of gula pasir dan penyedap rasa.
6. of Bumbu halus :.
7. 7 biji of cabai merah keriting.
8. It's 15 biji of cabai rawit merah.
9. It's 1 siung of bawang putih (uk.besar).
10. 3 siung of bawang merah (uk.besar).
11. It's 2 butir of kemiri.
12. 1/2 sdt of ketumbar.
13. Secukupnya of garam.

Cara memasak Semur Jengkol Simpel

1. Rebus jengkol yg sudah di rendam semalaman sampai empuk,geprek jengkol..
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum, tambahkan air secukupnya masukkan jengkol aduk",tambahkan kecap manis,gula dan penyedap rasa,aduk kembali sampai rata,diamkan hingga air menyusut..
3. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 🤤.