Resep Bumbu Sate Tahu Paling Enak

Sate Tahu.

Bahan bahan yang diperlukan Sate Tahu

1. It's 3 kotak of Tahu putih.
2. You need of Bumbu bakar merah (resep sebelumnya).
3. It's of Bumbu bakar kecap (resep sebelumnya).
4. Prepare of Bumbu marinasi :.
5. Prepare 2 siung of Bawang putih.
6. It's 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
7. It's Sedikit of kunyit.
8. It's Secukupnya of garam.
9. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
10. It's Secukupnya of air.
11. Prepare of Sambel Mentah :.
12. Prepare 10 bh of cabe rawit.
13. It's 1 bh of tomat.
14. You need Sedikit of terasi.
15. It's Secukupnya of garam.
16. You need Secukupnya of gula.
17. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
18. It's Secukupnya of jeruk limau.

Cara memasak Sate Tahu

1. Rebus tahu kurang lebih 15 - 20 menit agar lebih kenyal dan tidak mudah hancur. Tiriskan dan dinginkan. Potong dadu tahu dan beri tusuk sate..
2. Haluskan bumbu marinasi. Beri perasan air jeruk nipis pada tahu. campurkan bumbu marinasi pada tahu. Diamkan hingga 15 menit..
3. Siapkan tungku bakaran, disini sy pake manual dg arang krn proses pembakarannya lbh cepat dan matang sempurna. Bakar tahu hingga agak kering. Kemudian dioleskan bumbu bakar merah dan kecap secara bergantian, sesuai selera. Setelah kering dan bumbu meresap, angkat. Sisihkan pada piring.
4. Selanjutnya kita buat sambelnya. Dan siap diplating. Sajikan 😄.