Resep Bumbu Nugget Bandeng Paling Enak

Nugget Bandeng.

Bahan bahan yang disiapkan Nugget Bandeng

1. 1 ekor of bandeng.
2. 4 butir of kemiri sangrai.
3. 1 sdt of garam.
4. 1 sdt of ketumbar.
5. 1/2 sdt of kunyit.
6. 1/2 sdt of jahe.
7. 1 sdm of Bumbu bawang.

Cara memasak Nugget Bandeng

1. Blender bumbu dengan sedikit air, masukkan daging bandeng tanpa kulit yg sdh dikerok pake sendok. campur dengan bumbu. blender hingga halus..
2. Cetak pada wadah. kukus 20 menit pd panci yg sdh panas. dinginkan, potong. masukkan pada kocokan telur (ksh garam dan lada bubuk). balurkan pada tepung roti. ulangi 1x agar adonan tertutup oleh tepung roti..
3. Simpan dalam kulkas agar tepung menempel. goreng dengan api sedang. sajikan. bisa disimpan d freezer utk frozen food..
4. Goreng dengan api sedang ke kecil hingga matang. oke selamat mencoba.