Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Mujair asam manis sayur Paling Enak

Mujair asam manis sayur. Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.

Mujair asam manis sayur Badannya berbentuk pipih berwarna abu-bu kilap kehitaman atau kecoklatan. Meskipun ikan mujair adalah jenis ikan air tawar. Menu sahur ikan mujair asam manis pedas adalah salah satu menu untuk sahur ataupun berbuka yang enak loh guys. simak sampai habis yaaa.

Bahan bahan yang diperlukan Mujair asam manis sayur

  1. 2 ekor of Ikan mujair.
  2. of Wortel.
  3. It's of Sayur hijau.
  4. It's of Tepung bumbu (sajiku).
  5. It's secukupnya of Air.
  6. of Bumbu marinasi.
  7. of Kunyit.
  8. It's of Ketumbar.
  9. of Merica.
  10. It's of Garam.
  11. It's of Jeruk nipis.
  12. of Kaldu bubuk.
  13. of Bawang putih.
  14. of Bumbu asam manis.
  15. 3 sdm of Saos tomat.
  16. It's 1 sdm of Saos tiram.
  17. 1 sdm of Kecap asin.
  18. It's 1/2 sdm of Kecam manis.
  19. secukupnya of Kaldu bubuk.
  20. It's secukupnya of Garam.
  21. 2 siung of Bawang putih.
  22. It's 1 buah of Cabe merah besar.
  23. 1 buah of Tomat.
  24. It's 2 buah of Cabe rawit.
  25. secukupnya of Daun bawang.

Cara memasak ikan mujair asam manis pedas ini juga mudah, kok! Berikut resep masakannya yang dikutip daei kumparan. RESEP IKAN MUJAIR/ MUJAER SAUS KENTAL ASAM MANIS. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Cara memasak Mujair asam manis sayur

  1. Marinasi ikan sesuai bumbu diatas diamkan selama 1 jm di kulkas kemudian siapkan semua bahan potong sayur dan bumbu.
  2. Lumuri ikan dengan tepung bumbu sedikit.
  3. Goreng ikan hingga kecoklatan.
  4. Membuat bumbu asam manis tumis bawang putih hingga harum masukkan cabe merah besar.
  5. Masukkan air kira2 100 ml kemudian bumbui dengan saos tomat, saos tiram, kecap asin,kecap manis, merica, garam dan kaldu bubuk sesuai takaran di atas.
  6. Masukkan wortel, masak hingga matang.
  7. Masukkan sayur hijau masak hingga agak layu.
  8. Masukkan tomat, cabe rawit dan daun bawang masak sedikit, koreksi rasa.
  9. Setelah saos asam manis matang siram pada ikan goreng, siap dinikmati dengan nasi hangat 🥰.

Dan disusul sayur seperti wortel -Taruh Mujair goreng dalam piring saji, lalu sirami dengan saus tiram asam pedas diatasnya. Selain ikan dory, untuk hidangan asam manis ini juga cocok menggunakan ikan nila, mujair, atau basa. Yang istimewa dari saus asam manis kali ini adalah saus ini berbahan dasar Saus Sambal Jawara Hot dengan sentuhan kecut segar mangga muda. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

close