Resep Bumbu Dapur Ungkep Ayam Bakar masak santayy
Ungkep Ayam Bakar masak santayy. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan - Masukkan ayam, dan masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut. - Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut - Lalu bakar ayam pada telfon, bolak balik, angkat dan hidangkan.
Bedanya hanya di parutan lengkuas yang. Selanjutnya lumuri ayam dengan bumbu ungkep, lalu bakar. Sajikan ayam bakar padang dengan nasi panas dengan sayuran pelengkap.
Bahan bahan yang disiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy
- You need 2 kg of Ayam (bebas mo dada ato paha.. cuci bersih).
- It's 6-8 siung of Bawang putih.
- It's 9-12 siung of Bawang merah.
- It's 6 biji of Kemiri.
- It's 2 ruas of Kunyit.
- It's 1/2 sdm of Lada bubuk (masi pake kak rudy, kira2 aja dah sesuai selera).
- You need 2 sdt of garam (kalo masi dirasa kurang di improve jg bole beb).
- You need 1 pack of santan instan (pake merk sun kara, kalo marut sendiri pegel).
- It's 500 ml of Air (sampe ayamnya kerendem pokonya).
- Prepare 1 block of kecil Gula merah (iris tipis2 biar gampang lumernya).
- It's Secukupnya of Minyak goreng (buat tumis bumbu yg ud di alusin ntar).
- Prepare Secukupnya of Kecap manis (pake bango aeee enaa).
Siap terapkan resep dengan tips masak ayam bakar tersebut? Yuk, sajikan hanya hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga! Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Kalau di rumah saya, ayam bakar selalu jadi favorit.
Cara memasak Ungkep Ayam Bakar masak santayy
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada bubuk, garam.. haluskan sehalus paha SNSD~.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang uda di haluskan sampe wangi. Lanjutkan masukan air.
- Setelah masuk air, lanjut masukan ayam sampai terendam.
- Beri santan instan, gula merah dan kecap. Tambahkan garam sesuai dengan selera.
- Biarkan meresap dengan api kecil 1,5jam atau sampai meresap.
- Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah untuk selanjutnya bisa langsung dibakar/digoreng atau disimpan di kulkas. Cobain gihh buat...
Ini resep ayam bakar keluarga saya. Masak ayamnya hingga kuah berkurang & daging ayamnya matang. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. cara membuat ayam bakar kecap dan resep ayam bakar lengkap bahan bikin ayam bakar ungkep serta bumbu oles ayam bakar dan cara bikin ayam Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan.