Resep Bumbu Dapur Pepes ikan mujair endol
Pepes ikan mujair endol. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang terjadi malah kabur.
Harga ikan mujair per kg berpatok pada hasil panen para peternak dan permintaan pasar baik dalam dan luar negeri. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Ambil daun pisang, taruh sepotong daun salam, sepotong serai, ikan dan bumbunya.
Bahan bahan yang disiapkan Pepes ikan mujair endol
- 1/2 kg of ikan mujaer ukuran sedeng.
- 2 siung of bawang putih.
- It's 7 butir of kemiri.
- 1 sendok makan of lada.
- 3 batang of sereh.
- 1 potong of kunyit sebesar ibu jari.
- It's 1 ikat of kemangi.
- 1 ikat of bawang daun.
- It's of Tomat.
- of Penyedap rasa.
- of Garam.
- of Sasa.
- 1 ikat of daun pisang untuk bungkus.
Ikan Moedjair semakin dikenal, dan masyarakt semakin banyak yang mengembang biakannya. Dimakamkan di pemakaman umum desa Papungan. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam.
Cara memasak Pepes ikan mujair endol
- Bersihkan ikan hingga bersih.
- Haluskan bawang putih, lada, garam, kemiri dan kunyit, kemudian setelah halus masukan ke dalam ikan yg sudah di bersihkan, setelah itu tambahkan Sasa secukupnya, potongan tomat, daun bawang, sereh dan daun kemangi..
- Setelah semua tercampur rata bungkus menggunakan daun pisang yg sudah di siapkan, pertama-tama siapkan panci untuk ngukus.
- Kukus hingga matang setelah matang angkat dan panggang di atas api sedang. Setelah kering tidak keluar air lagi angkat dan pepes ikan mujair endol siap di sajikan.
Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak.
