Resep Bumbu Dapur Oseng Cumi Asin Petai

Oseng Cumi Asin Petai.

Bahan bahan yang diperlukan Oseng Cumi Asin Petai

1. Prepare 8 bh of Cumi asin.
2. It's 1 papan of petai, kupas.
3. Prepare 2 bh of Jagung muda, iris tipis.
4. You need 5 butir of Bawang merah, iris.
5. It's 4 siung of Bawang putih, iris.
6. It's 3 bh of Cabai merah keriting, iris.
7. It's 1 sdt of Kecap manis.
8. Prepare Secukupnya of gula pasir.
9. It's Secukupnya of garam.
10. It's Secukupnya of air.

Cara memasak Oseng Cumi Asin Petai

1. Rendam sebentar cumi di air panas, tiriskan dan potong-potong. Siapkan bumbu iris..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukan cumi asin, aduk rata sampai cumi berubah warna. Tambahkan irisan jagung muda dan petai, aduk rata..
3. Tambahkan gula, garam dan sedikit air, masak sampai cumi cukup empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Sebelum diangkat tambahkan kecap manis, aduk rata dan angkat..
4. Oseng cumi asin petai siap dihidangkan..