Resep Bumbu Cah Daging Pakcoy Jamur Paling Enak
Cah Daging Pakcoy Jamur.
Bahan bahan yang diperlukan Cah Daging Pakcoy Jamur
- You need 125 gram of daging khas dalam.
- You need 1 ikat of pakcoy.
- You need 100 gram of jamur kancing.
- It's 1 buah of bawang bombay kecil.
- Prepare 2 of cabe merah keriting (iris serong).
- Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 sdt of saus tiram.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
Cara memasak Cah Daging Pakcoy Jamur
- Siapkan bahan2,, potong3 daging lalu rebus dengan air secukupnya dan tambahkan garam serta parutan bawang putih. Cuci pakcoy sampai bersih lalu potong2. Cuci jamur lalu potong dua, iris2 bawang bombay, bawangputih cincang halus/parut..
- Siapkan wajan, tumis bawang dan cabe hingga harum, lalu masukkan daging beserta kaldunya, masukkan jamur masak sebentar, tambahkan kaldu jamur, saus tiram, gula dan lada, test rasa, jika sudah asin tidak perlu memasukkan garam. Kemudian masukkan pakcoy, tumis hingga pakcoy berubah warna menjadi hijau saja, tapi tidak layu ya moms,.
- Sajikan cah daging pakcoy jamur..
