Resep Bumbu Ayam Bakar Madu Teflon Paling Enak

Ayam Bakar Madu Teflon.

Bahan bahan yang diperlukan Ayam Bakar Madu Teflon

1. It's of Bahan Utama.
2. It's 600 gram of ayam potong.
3. You need 500 ml of air (untuk merebus ayam).
4. You need 9 siung of bawang merah.
5. You need 4 siung of bawang putih.
6. It's 2 ruas of kunyit.
7. You need 1 tsp of ketumbar bubuk.
8. You need Secukupnya of garam.
9. You need 1 tbs of gula jawa (disisir).
10. You need 6 tbs of kecap (me bangau).
11. You need of Bahan Olesan.
12. It's 2 tbs of margarin (me blueband).
13. Prepare 1 tbs of madu (me uray).

Cara memasak Ayam Bakar Madu Teflon

1. Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus dengan 500ml air, masak sebentar hingga mendidih dan kaldu ayam keluar. Jika sudah tiriskan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Jika sudah tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air kaldu ayam dan masukkan ayam..
3. Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (air menyusut)..
4. Panaskan griller atau teflon, letakkan ayam di atasnya kemudian olesi dengan campuran margarin & madu. Panggang hingga ayam agak gosong (utk mendapatkan efek seperti dibakar). Selamat mencoba!.