Resep Bumbu Ati Ampela Ayam Bumbu Petis Paling Enak

Ati Ampela Ayam Bumbu Petis.

Bahan bahan yang disiapkan Ati Ampela Ayam Bumbu Petis

1. Prepare 1/2 kg of Ati Ampela.
2. You need 2 sdm of petis merah.
3. It's 1 sdm of petis hitam.
4. Prepare 5 of daun salam.
5. You need 1 buah of bawang bombay.
6. Prepare 2 of cabe merah.
7. You need 1/2 sdm of pada bubuk.
8. It's 4 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 sdt of garam.
10. It's 1 of sache kecap manis.
11. Prepare 1/2 sachet of kaldu bubuk.

Cara memasak Ati Ampela Ayam Bumbu Petis

1. Siapkan semua bahan..
2. Ulek bawang putih dan garam hingga halus. Iris tipis bawang bombay dan cabe merah..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus setelah harum, masukan bawang bombay setelah itu cabe.dan daun salam..
4. Masukan ati ampelah dalam bumbu yang sudah di tumis dan tambahkan secukupnya air,kecap, lada dan petis. Biarkan air hingga menyusut dan kental. Baru matikan Api..