Resep Bumbu Dapur Tumis Kerang Tempe Pedes Cabe Hijau

Tumis Kerang Tempe Pedes Cabe Hijau.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Kerang Tempe Pedes Cabe Hijau

1. 2 papan of tempe.
2. 250 gr of kerang kupas.
3. 10 bh of cabe hijau, diiris-iris.
4. 5 bh of cabe rawit, diiris-iris.
5. It's 7 bh of bawang merah, diiris-iris.
6. It's 3 bh of bawang putih, diiris-iris.
7. It's 1 lbr of daun jeruk.
8. It's 1 lbr of jahe iris tipis.
9. 1 lbr of lengkuas iris tipis.
10. 3 sdm of minyak goreng.
11. secukupnya of Garam, gula dan penyedap.

Cara memasak Tumis Kerang Tempe Pedes Cabe Hijau

1. Iris-iris/potong-potong tempe, goreng sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, lengkuas, aduk-aduk..
3. Lalu masukkan kerang kupas yg telah dicuci bersih. Tambahkan cabe hijau, cabe rawit, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya..
4. Masak/oseng-oseng sampai matang, angkat dan siap disajikan..