Resep Bumbu Dapur Tumis Kerang Pedas Manis

Tumis Kerang Pedas Manis.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Kerang Pedas Manis

1. of Kerang dara kupas (kurleb 250 gr).
2. of Bumbu halusnya :.
3. 10 of cabe merah kriting.
4. It's 5 of cabe rawit setan.
5. 5 siung of bamer.
6. 1 buah of tomat merah.
7. secukupnya of Terasi.
8. It's secukupnya of Kecap manis.
9. of Garam or penyedap rasa.
10. secukupnya of Gula jawa or gula pasir.
11. secukupnya of Air.

Cara memasak Tumis Kerang Pedas Manis

1. Cuci bersih kerang. Sisihkan.
2. Goreng terlebih dahulu bumbu halus: bamer, cabe2,terasi, tomat. Kemudian Uleg bumbu halus..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kerangnya..
4. Beri sedikit air, gula jawa, kecap manis, garam or penyedap rasa. Aduk merata sampai air menyusut. Koreksi rasa..
5. Angkat dan masakan siap disajikan 🤗💕.