Resep Bumbu Dapur Tumis Jamur Tiram Otak-otak Singapore

Tumis Jamur Tiram Otak-otak Singapore.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Jamur Tiram Otak-otak Singapore

1. 1/2 kg of jamur tiram, belah-belah.
2. 1 pcs of otak-otak singapore, potong-potong miring.
3. 1 buah of tomat merah, potong-potong.
4. 1 buah of cabe merah besar, buang biji, iris miring.
5. 3 siung of bawang putih, cincang.
6. It's 1 batang of daun bawang, potong miring.
7. 1/2 sdm of kaldu jamur bubuk.
8. of Garam.
9. of Gula.
10. It's of Lada putih bubuk.
11. of Minyak untuk menumis.
12. secukupnya of Air.

Cara memasak Tumis Jamur Tiram Otak-otak Singapore

1. Panaskan minyak untuk menumis..apabila sudah panas, tuang bawang putih cincang, tumis sampai harum...
2. Apabila sudah harum, tambahkan otak-otak singapore..tumis sebentar...
3. Tambahkan daun bawang..tumis sampai sedikit layu...
4. Tambahkan tomat, tumis sampai tomat agak layu...
5. Tambahkan jamur, tumis sampai jamur agak layu...
6. Tambahkan air secukupnya..tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, gula,dan lada putih bubuk..masak sampai mendidih...
7. Apabila sudah mendidih, masukkan cabe merah iris, masak sebentar sambil pas-kan rasa..apabila rasa sudah pas, matikan api..sajikan..selamat makan...