Resep Bumbu Dapur Tempe Kecap Cabe Ijo
Tempe Kecap Cabe Ijo.
Bahan bahan yang disiapkan Tempe Kecap Cabe Ijo
- 1 papan of tempe potong dadu.
- 6 buah of cabai hijau.
- It's 5 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- It's Seruas of lengkuas.
- 1 biji of asam jawa.
- secukupnya of Kecap.
- secukupnya of Saos tiram.
- Sedikit of air.
Cara memasak Tempe Kecap Cabe Ijo
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai. Geprek lengkuas..
- Goreng tempe hingga setengah matang.
- Tumis bawang dan merah bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas dan cabai. Masak sebentar saja agar warna cabai tetap hijau..
- Masukkan tempe. Bumbu dengan kecap dan saos tiram. Beri sedikit air lalu masukkan asam jawa. Aduk lalu tunggu hingga air menyusut. Tes rasa. Angkat. Siap disajikan.