Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / fey / mami / nya / Soto / soto betawi

Resep Bumbu Dapur Soto Betawi-nya Mami Fey

Diposting oleh Presiden 2020

Soto Betawi-nya Mami Fey. Soto betawi terbersih, terenak, ter semua nya dalam hidup qu. Soto betawi paling nikmat untuk daerah Serpong, BSD. Jangan lupa untuk Subscribe Channel kami, Like video ini bila kalian menyukai nya dan jangan lupa untuk Share ke temen temen kalian agar kami bisa.

Soto Betawi-nya Mami Fey Tawa Buntu, Serpong, Tanggerang. (Cabang nya sih banyak banget, silakan tanya mbah Google yaa 😆) CAUTION! Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi Ilustrasi soto Betawi. © iStock. Merdeka.com - Cuaca yang tidak menentu beberapa bulan terakhir menyebabkan keseimbangan tubuh ikut terganggu.

Bahan bahan yang disiapkan Soto Betawi-nya Mami Fey

  1. 500 gr of Daging Sapi.
  2. 65 ml of Santan (Aku pake Kara).
  3. 250 ml of Susu UHT.
  4. It's 3-4 Lembar of Daun Jeruk.
  5. 33-4 Lembar of Daun Salam.
  6. 2 Batang of Sereh digeprek.
  7. 1 Ruas of Lengkuas.
  8. It's of Daun Bawang iris tipis.
  9. of Seledri iris tipis.
  10. of Tomat potong kecil2.
  11. Secukupnya of Air untuk Merebus Daging.
  12. It's Secukupnya of Minyak/ Margarin untuk Menumis.
  13. It's of Cabe rawit untuk sambelnya/ pelengkapnya.
  14. of Bahan yang dihaluskan:.
  15. It's 8 of / 10 Siung Bawang Merah.
  16. 5 Siung of Bawang Putih.
  17. 1 sdt of Merica.
  18. It's 1 sdt of Kemiri.
  19. It's 1 sdt of Jinten.
  20. 1 sdt of ketumbar.

I like the soto betawi which is very delicious and very authentic food from Betawi/ Jakarta. You can also ask them to fry the meat with herbs and the soup with coconut milk and you This is the best soto betawi i ever tasted so far. You can choose soto with innards or beef only, you may also choose the. AKhirnya cobain juga Soto Betawi satu ini karena beberapa kali kesini selalu kehabisan (karena kemaleman juga kali ya) Order Soto Campur, pake Di sini ada soto dan sop buntut yang rasanya juara!. kuah sotonya medok berempah tapi ga bikin eneg. sop nya juga ga kalah enak. gurih. wangi.

Cara memasak Soto Betawi-nya Mami Fey

  1. Rebus Daging Sapi hingga agak empuk. Lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air yg baru hingga Daging benar2 empuk. Lalu angkat daging, potong kecil2 sesuai selera, lalu sisihkan. Simpan Air Kaldu bekas rebusan dagingnya..
  2. Tumis bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, jinten ketumbar) hingga harum. Lalu masukkan daun sala, sereh, lengkuas. Tumis hingga agak layu dan harum..
  3. Didihkan Air kaldu bekas merebus daging, lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan Susu Cair & Santan, aduk kembali. Masukkan garam, dan Daun jeruk (Boleh tambah gula kalau suka manis). Aduk kembali hingga matang mendidih..
  4. Tes rasa, jika dirasa sudah Ok. Matikan kompor..
  5. Siapkan irisan Daging ditambah irisan tomat, daun bawang & seledri. Masukkan kedalam mangkuk, lalu masukkan Kuah yg sudah dimasak tadi selagi masih panas. (Kalau aku tomatnya dipisah dulu supaya ketika dimasukkan ke mangkuk & dimakan masih Fresh). Beri perasan jeruk Nipis supaya rasanya lebih seger. Dan beri irisan cabe rawit/ sambel sebagai pelengkap (sesuai selera)..
  6. Soto Betawi ala2 Mami Fey siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Soto Betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta yang ikonik. Berikut rekomendasi makan soto betawi yang enak di kawasan Jakarta. Alhasil, masyarakat Betawi memanfaatkan jeroan seperti paru, babat, kikil dan isi perut lainnya yang sering kali jadi bahan yang terbuang dan tidak digunakan. Inilah kumpulan makanan khas betawi yang wajib kamu coba! Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.

close