Resep Bumbu Dapur Sayur Asem Jawa Timur
Sayur Asem Jawa Timur.
Bahan bahan yang diperlukan Sayur Asem Jawa Timur
- You need 2 buah of wortel.
- It's 1 ikat of daun ketela.
- You need 1 buah of krai.
- You need 100 gr of tauge kedelai.
- You need 1 ikat of kacang panjang.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 3 buah of asem jawa.
- You need 1 buah of tomat kecil.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of sdm gula.
- Prepare 1 sdt of royco.
- You need 1 ruas kecil of lengkuas.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 1 L of air bersih.
Cara memasak Sayur Asem Jawa Timur
- Potong dan cuci bersih semua sayuran wortel, daun ketela, krai, kacang panjang, tauge kedelai, tomat.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah,.
- Rebus air di dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan semua sayuran hingga agak empuk.
- Masukkan irisan bawang putih, bawang merah,daun salam, lengkuas, asem jawa. Bumbu dengan garam, gula dan royco secukupnya.
- Tunggu hingga sayur matang dan sayur asem siap dihidangkan.