Resep Bumbu Dapur Sayur asem ikan mas😋

Sayur asem ikan mas😋. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.

Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.

Bahan bahan yang disiapkan Sayur asem ikan mas😋

1. Prepare 1 ekor of ikan mas ukuran besar.
2. You need of Untuk bumbu halus :.
3. You need of Bawang merah.
4. You need of Bawang putih.
5. Prepare of Kunyit.
6. It's of Jahe.
7. It's 1 batang of serai (memarkan).
8. It's of Daun jeruk.
9. Prepare 1 siung of lengkuas.
10. You need secukupnya of Asem cikala.
11. It's 1 ikat of daun kemangi.
12. You need of Tomat.

Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah. Cara membuat bumbu masak sayur asem bening Dipadu dengan tempe goreng dan ikan asin serta sambal enak, wow mantap acara makan siang anda.

Cara memasak Sayur asem ikan mas😋

1. Bersihkan ikan dan potong2.
2. Halus kn bumbu lalu tumis dan masukan bahan lainnya.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Biarkan sampai mendidih,setelah itu masukan ikan dan daun kemangi tunggu hingga ikan bnr2 matang tp jgn terlalu lama agar ikan tidak hancur.
5. Lalu siap untuk di sajikan.

Sayur asem merupakan salah satu masakan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. You are here: Home › Books › Sayur Asem Ikan Mas.