Resep Bumbu Dapur Sambel Balita Cumi Low Budget
Sambel Balita Cumi Low Budget.
Bahan bahan yang disiapkan Sambel Balita Cumi Low Budget
- It's 500 gr of Balita cumi (Rp. 20.000).
- It's 4 sdm of minyak goreng.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of gula.
- You need 1 of sc penyedap rasa.
- You need of Bumbu Tumis.
- You need 6 siung of bawang merah (Rp.2.000).
- Prepare 4 siung of bawang putih (Rp.1.000).
- You need 150 gr of cabe rawit (Rp.1.000).
- It's 2 buah of tomat (Rp.1.000).
- Prepare 150 gr of cabe merah (Rp.1.000).
- Prepare 4 lembar of daun jeruk (petik sendiri).
Cara memasak Sambel Balita Cumi Low Budget
- Siapkan bahan bumbu tumis kemudian cuci dengan air mengalir.
- Cuci bersih cumi, buang mulut dan tulang cumi, jangan lupa bersihkan tinta nya juga agar tidak merusak warna sambal..
- Haluskan semua bahan bumbu untuk tumis.
- Tumis dengan minyak goreng hingga harum dan air menguap hingga jadi kental..
- Masukkan balita cumi yang sudah di potong..
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian masak hingga kadar air berkurang.
- Setelah meresap dan matang, sambel balita cumi siap untuk di hidangkan dengan nasi putih hangat....