Resep Bumbu Dapur Sambal Nila Goreng

Sambal Nila Goreng.

Bahan bahan yang diperlukan Sambal Nila Goreng

1. It's 3 buah of tomat.
2. Prepare 2 of cabe kecil.
3. It's 3 of cabe besar.
4. It's secukupnya of garam.
5. It's secukupnya of gula.
6. It's of terasi sedikit saja.
7. Prepare of bumbu instan goreng ikan saya pake merk sasa.
8. It's 7 siung of bawang merah.
9. It's 6 siung of bawang putih.
10. Prepare 1 lembar of daun jeruk.

Cara memasak Sambal Nila Goreng

1. Bersihkan kotoran beserta sisik ikan cuci bersih lalu taburi bumbu instan goreng ikan sampai meresap lalu goreng setengah kering. Lalu tiriskan.
2. Setelah bawput, bawrah udah dikupas lalu uleg hingga agak lembut bersama tomat dan cabe.
3. Jika dirasa sudah lembut masukan garam secukupnya, gula secukupnya, dan terasi sedikit/sesuai selera. Test rasa.
4. Lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak masukkan ulekan sambal tadi kewajan hingga bumbu terasa sudah meresap masukkan ikan didalamnya dan irisan kecil daun jeruk.
5. Ratakan dengan cara membolak-balik dan tunggu hingga sambal tercampur bersama ikan..
6. Taraaaa sudah bisa disajikannya. Apalagi dikasih pete lebih mantep ini..
7. Silahkan mencoba.