Resep Bumbu Dapur Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Bahan bahan yang disiapkan Rendang Daging Sapi

1. It's 1 kg of daging sapi.
2. It's 2 lembar of daun kunyit.
3. 1 batang of sereh.
4. 4 lembar of daun jeruk.
5. 1 lembar of daun salam.
6. 1 ons of cabe giling halus.
7. 1 kg of santan kental.
8. of Bahan di haluskan 👇.
9. 10 of bawang merah uk besar.
10. 5 of bawang putih.
11. It's of jahe (sebesar ibu jari).
12. of lengkuas muda (sebesar ibu jari).
13. It's 1 of paket rempah gulai / rendang (Terdiri dari ketumbar, kapulaga,.
14. It's sesuai selera of Garam.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

1. 1). Masukan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging 2). Aduk sebentar hingga santan sedikit mendidih. Masukan daging 4). Aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak) dan rendang menghitam..
2. Note: Aduk terus hingga ke dasar wajan jangan sampai bagian bawah gosong 😊.