Resep Bumbu Dapur Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan. La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Walaupun sebenarnya kita juga bisa memasak rendang ayam tanpa santan.

Hal ini karena tanpa santan menyebabkan rendang ayam ini tidak mengandung terlalu banyak lemak. Maka cocok sekali dikonsumsi untuk diet menurunkan berat badan. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.

Bahan bahan yang diperlukan Rendang ayam tanpa santan

1. It's 1 kg of ayam.
2. 15 of cabe merah.
3. 10 of cabe rawit.
4. It's 10 siung of bawang merah.
5. It's 5 siung of bawang putih.
6. 2 batang of sereh.
7. 5 cm of jahe.
8. 5 cm of Laos.
9. 3 cm of Kunyit.
10. 3 buah of Kemiri.
11. It's 1 buah of pala.
12. 1 sendok makan of ketumbar.
13. 2 lembar of daun salam.
14. 2 buah of daun jeruk.
15. It's 1 lembar of daun kunyit.
16. It's Secukupnya of gula dan garam.

Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Resep Kalio Ayam Tanpa Santan a la JTT. Kalio sebenarnya mirip dengan rendang, yang membedakan hanyalah masakan ini sedikit berkuah 'nyemek-nyemek', berbeda dengan rendang yang dimasak hingga kering. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang.

Cara memasak Rendang ayam tanpa santan

1. Bersihkan dan potong2 ayam. Lalu ku ungkep sebentar buang kotoran2nya..
2. Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar, pala, dan kemiri. Laos dan sereh digeprek.
3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, sereh, gula,garam, daun jeruk,daun kunyit, dan daun salam, tunggu sampai garing, lalu masukkan ayam..
4. Aduk aduk sampai ayam dan bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak kurleb 30 menit atau sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk..

Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya?