Resep Bumbu Dapur Nasi Uduk Hijau ala momay

Nasi Uduk Hijau ala momay.

Bahan bahan yang diperlukan Nasi Uduk Hijau ala momay

1. You need 2 mangkuk of nasi putih.
2. It's 7 lembar of daun bayam.
3. It's 5 tangkai of daun bok coy.
4. Prepare 1 bungkus of santan instan.
5. You need 300 ml of air.
6. It's 1 tangkai of daun pandan.
7. It's 2 lembar of daun salam.
8. Prepare 1 tangkai of sereh yg kecil.
9. Prepare of Garam.
10. Prepare of Penyedap rasa ayam.

Cara memasak Nasi Uduk Hijau ala momay

1. Cuci bersih sayuran. Blender sampai halus bersama air kurleb 300 ml. Tingkat kehijauan tergantung selera masing-masing. Sayurannya bisa bayam saja, bok coy saja juga gapapa..
2. Masak air blender sayuran bersama santan,,daun pandan, daun salam, sereh, garam dan penyedap sampai matang..
3. Tuang sedikit demi sedikit air santan ke dalam nasi putih sambil diaduk-aduk hingga hijaunya merata. Catatan nasinya jangan sampai terendam air santan. Tes rasanya. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Selamat mencoba..