Resep Bumbu Dapur Mujair Nyatnyat
Mujair Nyatnyat. Olahan Mujair Nyatnyat khas Kintamani dengan bumbu/base genep ditemani plecing kangkung, sambal. Resep Mujair Nyat Nyat Khas Kintamani Bali Mujair Nyat Nyat adalah rumah makan yang menyediakan hidangan berbahan dasar mujair dan Rumah makan ini juga tidak menggunakan bumbu penyedap, Mujair Nyat.
Ikan goreng lalu dicampur dan dimasak dengan sedikit air. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Kintamani Mujair Nyat Nyat ubud, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Bahan bahan yang disiapkan Mujair Nyatnyat
- It's 1 kg of ikan mujair (satu bungkus isi 6 ekor).
- It's 4 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 5 butir of kemiri.
- 10 of cabe rawit (sesuai selera).
- 1 ruas of jahet.
- 1 ruas of kunyit.
- 1 ruas of laos.
- of Daun salam, dan daun jeruk.
- 1/2 ruas of kencur.
- Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
Ikan mujair segar digoreng hingga kering. Setelah itu, bumbu bawang, cabai, dan kunyit dihaluskan dan ditumis. Ikan goreng lalu dicampur dan dimasak dengan sedikit air. Nyat-nyat merupakan metedo memasak khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara di masak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut.
Cara memasak Mujair Nyatnyat
- Bersihkan ikan cuci lalu goreng ikan terlebih dahulu, lalu halusi bumbu.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan jeruk. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak kering.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk" sampai rata incip rasa. Jika sudah meresap siap dihidangkan.
Selamat datang di pung's green warung Mujair Nyat Nyat khas danau batur kami adalah Warung Special Ikan Mujair nyat Nyat yang Khas Dari danau batur yang ada di wilayah. Ikan Mujair merupakan jenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi dengan cara dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Ikan mujair menjadi salah satu ikan ternak yanag mudah dibudidayakan. Di pasaran ikan mujair Sehingga jika Anda menjalankan bisnis budidaya ikan mujair tentunya akan sangat menguntungkan. Resep Mujair Nyat Nyat ala Pak Bagong Bali, selain merupakan tujuan wisata yang terkenal dengan keindahan alamnya.
