Resep Bumbu Dapur Ikan nila saos tiram
Ikan nila saos tiram.
Bahan bahan yang disiapkan Ikan nila saos tiram
- 500 grm of ikan nila.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- 5 buah of cabe merah.
- It's 3 buah of cabe ijo.
- of Daun bawang.
- 1 buah of Tomat.
- It's 2 sdm of saos tiram.
- It's 2 sdm of Saos sambel.
- 1 sdm of saos tomat.
- Sedikit of maizena.
- Secukupnya of Garam, gula dan penyedap.
Cara memasak Ikan nila saos tiram
- Bersihkan ikan nila, kemudian baluri dengan jeruk nipis (biar amis nya berkurang) lalu simpan sebentar di dalem kulkas..
- Siapkan minyak goreng dan wajan untuk menggoreng ikan. Lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat.
- Selanjutnya iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat serta daun bawang. Lalu tumis hingga harum lalu masukkan saos sambel dan tomat. Aduk sampai rata.
- Di mangkuk lain laurtkan tepung maizena nya dengan air lalu masukkan ke bahan yang ditumis. Aduk hingga rata dan tambahkan saos tiram. Beri garam gula dan penyedap jika mau...
- Koreksi rasa lalu siap dihidangkan..