Resep Bumbu Dapur Ikan kembung bumbu acar
Ikan kembung bumbu acar. Cara Membuat Acar Ikan Kembung: Setelah ikan didiamkan, silahkan panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan hingga berkulit dan garing secara merata. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Ini salah satu menu penambah nafsu makan bun.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat.
Bahan bahan yang disiapkan Ikan kembung bumbu acar
- Prepare 2 ekor of Ikan kembung potong.
- Prepare 1 buah of Kentang.
- You need 4 siung of Bawang merah.
- It's 2 siung of Bawang putih.
- You need sesukanya of Cabe rawit.
- Prepare of Kunyit.
- It's 2 butir of Kemiri.
- It's 1 of Serai.
- It's 2 lembar of Daun jeruk.
Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Jika Bunda ingin memasak Kembung Goreng Bumbu Kriuk yang lezat dan praktis, cukup gunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk! Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Cara memasak Ikan kembung bumbu acar
- Cuci bersih ikan kembung dan goreng kering.
- Potong kentang dan goreng hingga berubah warna. Tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, kemiri) dan tumis dengan minyak panas.
- Masukkan serai geprek dan daun jeruk kedalam tumisan. Aduk dan tambahkan perasa (garam, gula, Royco) cek rasa.
- Masukkan ikan layang yang sudah digoreng dan kentang.
- Siap deh disajikan. Rasanya mantap bikin nambah-nambah nasi. Selamat mencoba 😁♥️.
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Populasinya sangat melimpah dan Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih. Ikan Kembung adalah nama sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae.
