Resep Bumbu Dapur Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.

Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air, tidak berubah kelezatannya kala bumbunya ditumis dengan minyak zaitun.

Bahan bahan yang disiapkan Gurame Bakar Kecap

1. 1 kg of ikan gurame, cuci bersih, kerat2 beri air jeruk nipis.
2. 1 sdm of ketumbar bubuk.
3. 1 sdm of air asam jawa.
4. It's 6 sdm of kecap manis (sesuaikan selera).
5. It's secukupnya of Kaldu jamur.
6. secukupnya of Garam.
7. of Bumbu yang dihaluskan.
8. 8 siung of bawang merah.
9. 4 siung of bawang putih.
10. 3 buah of cabai merah.
11. 2 cm of jahe.
12. 3 butir of kemiri.
13. It's 100-150 ml of minyak goreng untuk blender bumbu.
14. secukupnya of Air.

Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Resep ikan gurame bakar ini merupakan salah satu hidangan sederhana yang cocok untuk sajian Resep Ikan Gurame Bakar Spesial Ala Rumahan. Selain rasanya yang nikmat dan aromanya yang. Resep Gurame Bakar Kecap - Ikan bakar bumbu kecap manis dengan bahan-bahan sederhana yang bercita rasa enak dan gurih.

Cara memasak Gurame Bakar Kecap

1. Siapkan bumbu. Iris2 bumbu yang akan dihaluskan. Lalu blender sampai halus..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Beri sedikit air. Lalu beri kaldu jamur, air asam dan kecap manis. Setelah mendidih, cicipi dan koreksi rasa..
3. Setelah rasanya sudah pas, matikan api. Oleskan pada ikan gurame. Diamkan 30-45 menit agar bumbu meresap. (Sisa bumbu dipakai untuk olesan saat ikan dibakar).
4. Bakar ikan di atas bara api sampai matang. Siap disajikan dengan sambal kecap..

Ikan gurame adalah satu di antara jenis ikan air tawar yang populer. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga. Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Beranda main dish ikan-seafood Ikan Gurame Bakar Kecap by Andhian Nurmala.