Resep Bumbu Dapur Daging,telor,kentang semur
Daging,telor,kentang semur. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Nah kali ini kita akan mencoba Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Bahan bahan yang diperlukan Daging,telor,kentang semur
- 1 kg of kentang.
- It's 1/2 kg of daging.
- 10 buah of telor ayam.
- of Bumbu halus :.
- It's 7 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- 4 buah of kemiri.
- It's 1 sdm of merica.
- 3 buah of cengkeh.
- 1 buah of pala.
- of Asam jawa.
- of Kecap.
- of Gula pasir.
- of Garam dan masako.
Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Perpaduan daging sapi cincang, telur puyuh, dan kentang menjadikan makanan ini selain enak juga bernutrisi. Resep Semur Sapi Kentang Telur Puyuh. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Cara memasak Daging,telor,kentang semur
- Rebus daging sampai lembut, kemudian goreng kentang, sisihkan lalu rebus telor kemudian kupas kulitnya.
- Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai bumbu harum baru masukkan air sekiranya saja baru masukkan daging yg sdh direbus tadi masukkan kentang goreng dan telor rebus.. masukkan kecap, air asam jawa dan garam.serta gula.. cicip rasa...sesudah kental matikan api.
Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. BUTTER: My grandma likes to make her semur daging with butter instead of cooking oil. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
