Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Dapur Cumi Saus Tiram Bon Cabe🦑🔥

Cumi Saus Tiram Bon Cabe🦑🔥.

Cumi Saus Tiram Bon Cabe🦑🔥

Bahan bahan yang disiapkan Cumi Saus Tiram Bon Cabe🦑🔥

  1. It's 500 gram of Cumi-cumi.
  2. It's 1 buah of Jeruk Nipis.
  3. You need 7 buah of Cabe merah.
  4. Prepare of Bawang merah.
  5. You need of Bawang putih.
  6. You need 2 lembar of Daun salam.
  7. You need of Jahe.
  8. It's of Laos.
  9. Prepare 1 bungkus of Saori saus tiram.
  10. You need 2 sdm of Abc saus sambal.
  11. You need secukupnya of Kecap bango.
  12. Prepare secukupnya of Lada bubuk.
  13. Prepare of Garam.
  14. You need of Gula pasir.
  15. You need 1 buah of Tomat.
  16. It's of Minyak goreng.

Cara memasak Cumi Saus Tiram Bon Cabe🦑🔥

  1. Bersihkan cumi-cumi. Rendam pada air+ perasan jeruk nipis. Tunggu sekitar 30 menit dan potong cumi2. Fyi: apabila menginginkan warna tidak hitam karena tinta, bagian kepala cumi-cumi disisihkan dan yg dipakai hanya bagian badan saja..
  2. Kupas dan potong bawang putih & merah, tomat (buang isinya), cabai merah, jahe geprek, daun salam 2 lembar..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih & merah terlebih dahulu, kemudian jahe geprek, daun salam. Baru, cabai merah..
  4. Apabila sudah layu, masukkan saus 2 sdm, bon cabe sesuai selera dan saori saus tiram 1 bungkus, lada bubuk, gula pasir & kecap (dikit2 aja). Garam (optional kalau yg suka asin bisa ditambah, klo engga skip aja, soalnya saus sambal dan saus tiram sudah berasa enaknya).
  5. Aduk sampai merata dan masukkan cumi-cumi yg telah dibersihkan tadi. Aduk dan tunggu sampai mendidih..
  6. Masukkan irisan tomat, aduk sebentar sampai setengah layu. Tumis cumi siap di hidangkan😋.

close