Resep Bumbu Dapur Bakso Kambing Teriyaki
Bakso Kambing Teriyaki.
Bahan bahan yang disiapkan Bakso Kambing Teriyaki
- It's 500 gram of bakso daging kambing.
- 3 batang of bunga bawang.
- 100 ml of air.
- of Bumbu:.
- 1 buah of paprika merah.
- 1/2 buah of bawang bombay.
- 3 buah of bawang putih.
- secukupnya of blackpaper.
- 2 sdm of saus teriyaki (sesuai selera).
- It's 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- 1 cm of jahe cincang.
- secukupnya of garam.
Cara memasak Bakso Kambing Teriyaki
- Siapkan semua bahan, cincang bawang putih dan jahe, iris memanjang bawang bombai, buang biji paprika lalu iris sesuai selera paprika. Batang bunga bawang di potong sepanjang 4 cm..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan daging kambing dan batang duan bawang tambahkan garam,blackpaper, saus teriyaki, kecap dan 100 ml air. Campur rata..
- Setelah air tinggal separuh masukkan bawang bombay dan paprika merah masak sampai air habis dan matang..
- Bakso kambing saus teriyaki siap disajikan..