Resep Bumbu Dapur Ayam Kecap Lada Hitam
Ayam Kecap Lada Hitam.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Kecap Lada Hitam
- It's 250-300 gr of dada ayam fillet.
- You need 1/2 buah of bawang bombay.
- Prepare 4 pcs of cabai merah keriting.
- You need 3 pcs of cabai hijau keriting.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of kecap manis.
- It's secukupnya of lada hitam.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
Cara memasak Ayam Kecap Lada Hitam
- Siapkah semua bahan. Potong ayam, bawang bombay, cabai dan bawang putih. Saya lebih suka bawang putinh digeprek dulu sebelum dipotong kecil-kecil..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabai dan bawang bombay..
- Masukan potongan ayam, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam, kecap manis dan lada hitam..
- Tunggu beberapa saat hingga air menjadi sedikit supaya bumbu meresap ke daging ayam..
- Ayam Kecap Lada Hitam siap dihidangkan bersama nasi panas..